Дискинезии желчевыводящих путей (ДЖВП) представляют собой заболевания, вызванные нарушением моторно-тонической функции желчного пузыря, желчевыводящих путей и сфинктеров.

Основные факторы риска развития ДЖВП

• недостаточная физическая активность,

• ожирение,

• неправильное питание,

• стресс,

• злоупотребление спазмолитиками,

• употребление алкоголя и наркотиков,

• курение,

• низкий тонус живота,

• аномалии кислотности,

• анемия,

• хронические воспаления желудка и двенадцатиперстной кишки,

• гипотиреоз,

• митохондриальные и соединительнотканные дисфункции,

• диспепсии и синдром раздраженного кишечника.

ПОСЛЕДСТВИЯ ДЖВП

• нарушение процессов переваривания и всасывания жиров и жирорастворимых витаминов;

• СИБР - снижение бактерицидного содержимого 12 ПК и как следствие – микробное обсеменение;

• СИГР - синдром избыточного грибкового роста;

• нарушение моторики ЖКТ;

• риск желчнокаменной болезни.

Эффективная работа желчного пузыря зависит от текучести желчи.

Основные принципы для улучшения качества и текучести желчи

1. Потребление воды в соотношении 30-40 мл на кг веса.

2. Тщательное пережевывание пищи.

3. Прием пищи 3-4 раза в день с полноценным рационом, включающим полезные жиры, без перекусов и переедания.

4. Обязательно завтракать.

5. Вечером обязательно клетчатка - чтобы желчный продолжал работать всю ночь.

6. Исключение свежих овощей и зелени, богатых клетчаткой, при обострении воспалительных заболеваний ЖКТ.

7. Горечи для желчного в каждый прием пищи - оптимально заканчивать ими прием пищи:

   1. ✔ зеленый лук, салатные листья с горьким вкусом, редька или редис;

   2. ✔ пряности: имбирь, куркума, кардамон, шалфей, перец, розмарин;

   3. ✔ биттеры (напитки) – цикорий, матча-чай, какао, безалкогольные настои дикоросов.

8. Полноценные жиры в каждый прием пищи:

   1. ✔ оливковое масло, оливки, авокадо, МСТ масла, кокосовое масло;

   2. ✔ яйца, жирная рыба, печень трески, сливки, сливочное масло.

9. Употребление продуктов, обогащенных магнием, глицином, таурином, лецитином и кислым вкусом, для поддержания желчеоттока.

Профилактика и коррекция функциональных нарушений желчного пузыря - в компетенции нутрициолога.